仙南ブログ

旬の味「みずかやき」と「みずのたたき」を皆で作って美味しくいただきました。特養、ケアハウス、デイサービスそれぞれの部署で、職員と利用者さんとの協同で調理が行われました。どの部署でも美味しく・楽しく食事ができたことと思われ… 続きを読む »旬の郷土料理

バケツ田植えとミニトマトを植えました。昨年は猛暑で水の管理が上手くいかず、稲をほぼ枯らしてしまい大失敗でしたが今年は… 裏庭に面した食堂の大きな窓。草木を眺め季節を楽しむことができますが、稲の成長も季節を感じる楽しみの一… 続きを読む »田植えと与作豆

2日ほど新緑ドライブに出かけました。１日目は大森の芝桜を目指し、2日目はわらびを目指して大台野広場まで…私は2日目のドライバーを務めさせていただきました。 仙北平野の田植えを眺め昔を思い出し、会話も弾みながら奥羽山脈の山… 続きを読む »新緑ドライブ

裏庭の桜が今年も見事に満開となりました。川を挟んだ対岸からは素晴らしい眺めです。近隣の密かなお花見スポットです。 13日の土曜日から数日間、天気の良い日にお花見をすることができました。屋外にテーブルを運んで手作りおやつを… 続きを読む »お花見

特別養護老人ホーム内にラーメン店が開店しました！テレビや新聞の取材はありませんでしたが、全国初の試みではないでしょうか？ 職員の皆さんは開店準備からこだわったようです。こだわった分、大変だったと思いますが、笑い声も聞こえ… 続きを読む »ラーメン店開店