中華三昧
3月は中華三昧! 昨年の反省を生かし、レシピ通りに作った焼売は昨年の遥か上を行く出来でした。いつものことですが入居者さんと職員との共同作業です。できた焼売は「簡単!うまい!やわらかい!」…何個でもいけちゃいます。出来立て… 続きを読む »中華三昧
3月は中華三昧! 昨年の反省を生かし、レシピ通りに作った焼売は昨年の遥か上を行く出来でした。いつものことですが入居者さんと職員との共同作業です。できた焼売は「簡単!うまい!やわらかい!」…何個でもいけちゃいます。出来立て… 続きを読む »中華三昧
熱々の鍋焼きうどんで寒い冬を乗り越えます。 野菜は入居者さんに切ってもらい、ホールにカセットコンロを並べて調理しました。ホールいっぱいに美味しい香りが漂い食欲をそそります。結構なボリュームでしたが、皆さんペロッと完食され… 続きを読む »鍋焼きうどん
100歳のお祝いがありました。町長さんよりお祝いをいただき、ご家族の皆さんも集合して皆でお祝いさせていただきました。 今の時代、100歳はさほど珍しくないとも言われています。確かにそうなのかもしれませんが、100年という… 続きを読む »おめでとうございます!!
新春初笑い(おたのしみ会)では、芸達者な職員のおかげで入居者さんの笑顔も多く、寒さや病気を笑いで吹き飛ばせることができたかと思います(いや、吹き飛ばして欲しいです!!)。 冬の定番、納豆汁も皆で作って美味しくいただきまし… 続きを読む »笑って、食べて、大満足。