仙南ブログ

ケアハウスでは毎月1～2回、入居者さんと職員と一緒に料理やお菓子を作って楽しんでいます。 ホワイトデーには「マフィン」を作って皆でいただきましたが（バレンタインデーには「ショコラテリーヌ」も作りました）、とても美味しいと… 続きを読む »手作りお菓子

2/24　鍋焼きうどんをいただきました。カセットコンロ7台フル稼働！某ドラッグストアで鍋焼きうどん（めんつゆ、天ぷら付、税込160円！）を大量注文。めんつゆにはひと手間加え、野菜と玉子をトッピングして美味しくいただきまし… 続きを読む »熱旨！ホクホク！

2/10～14は美郷町「六郷のカマクラ」です。メインイベントは「竹うち」。北軍が勝てば豊作、南軍が勝てばコメの値段が上がる…どちらが勝ってもうれしい竹うち合戦です。 六郷の町中にはカラフルな天筆がはためいていますが、ケア… 続きを読む »天筆づくり

午年だけに「うま（馬）くいきますよう！」にとの声があちこちから聞こえてきますが、2026年は鏡開きの「お餅」、新春お楽しみ会の「お汁粉」、旬を味わう会の「納豆汁」と全てうまく（美味く）スタートダッシュを切ることができまし… 続きを読む »2026年も楽しみます♪

「ハイリ ハイリフレ ハイリホ～♪」でハンバーグを思い出す人は…それなりのご年齢ですね。 12/25　聖なる日に手作りハンバーグをいただきました。ホールをお店に見立て11時開店。「デミグラス」と「おろし」の特製ソースから… 続きを読む »手作りハンバーグ