旬を味わう会
秋田でも旬野菜や山菜が多く出回る時期となりましたが、地元の旬の食材を味わおうと道の駅で「みず」を購入し、「みずかやき」と「みずたたき」を作りました。 みずの正式名称は「ウワバミソウ」。全国どこでも収穫できますが、特に東北… 続きを読む »旬を味わう会
秋田でも旬野菜や山菜が多く出回る時期となりましたが、地元の旬の食材を味わおうと道の駅で「みず」を購入し、「みずかやき」と「みずたたき」を作りました。 みずの正式名称は「ウワバミソウ」。全国どこでも収穫できますが、特に東北… 続きを読む »旬を味わう会
5月下旬、建物正面に沿って植えられている「さつき」が見事に咲き出しました(6月に入ってからも次々と花が咲いています)。開花周期なのか肥料を与えるタイミングがよかったのか…こんなに見事に咲いたのは数年ぶりです。天気もよかっ… 続きを読む »お散歩
5/16~20まで新緑ドライブに出かけました。 「みずほの里ロード~ラベンダー園~せせらぎ公園~平安の風わたる公園」とロングドライブでしたが、眩いばかりの新緑、芝桜、ヤマツツジ、田んぼの水面にご自宅まで、様々な景色を楽し… 続きを読む »新緑ドライブ
ロートピア仙南では月2回、地元商店のご協力をいただき「訪問販売」を行っています。お菓子、果物、お惣菜など、入居者さんや職員の心をくすぐる商品が並びます。 施設では食事の他に「おやつ」も毎日提供させていただいてはおりますが… 続きを読む »楽しいお買い物♪
大雪で太い枝も数本折れた桜ですが、今年も見事な花を咲かせてくれました。天気の良い日が続き一気に開花。横手や大曲の市街地の桜は満開ですが、ロートピア仙南の桜は八分咲きほどです。 4/22は手作りおやつの日と好天が重なり、急… 続きを読む »お花見