11/15 昼食は握り寿司でした。11/1が寿司の日だそうで、ロートピアでも11月には必ずお寿司を提供させていただいています。ソフト食の方でも食べることができるお寿司など、調理スタッフの皆さんも工夫していただき、皆、楽しく・美味しくいただくことができました♪もちろん、「おかわり」もできます！
11/29 恒例の鍋焼きうどんです。鍋敷きを入居者さんに手作りしていただき、この日を今か今かと待ち焦がれていました。ネギは入居者さんに刻んでいただき、食堂にガスコンロを10台ほど並べて、出来立てアツアツを美味しくいただきました♪
鍋焼きうどんの様子はyou tubeのショート動画でもご覧いただけます。探してみてください。