9/27 季節の旬を味わうシリーズ。今月は「新米」を味わいました。
旬のものと地元産にこだわって開催していますので、いつものとおり道の駅に買い物に出かけます。事前に注文して、地元産のネギや果物を沢山仕入れてきました。
メニューは「鮭・たらこ・梅」の三種類のおにぎりに「豚汁」と「デザート（りんご・ぶどう）」といたってシンプル。シンプルだからこそ味付けが決め手となりますが、味もよく最高の組み合わせとなりました。
おにぎりはもちろんですが、豚汁が大好評！実際、私もとても美味しくいただきました。調理する職員が変われば味も変わりますが、それぞれの味を楽しむことも楽しくよいことだと思いました。
食欲の秋。来月は「なべっこ」を予定していますが今から楽しみです♪