「ハイリ ハイリフレ ハイリホ～♪」でハンバーグを思い出す人は…それなりのご年齢ですね。
12/25 聖なる日に手作りハンバーグをいただきました。ホールをお店に見立て11時開店。「デミグラス」と「おろし」の特製ソースから選んでいただき、熱々、出来立て、ふわふわハンバーグを味わいます。皆さん満面の笑み。お皿もペロペロ舐めてしまうほどおいしかったようで何よりです。
13時閉店。昼食時間を長く設定し、ゆっくりと過ごしていただきました。食後のケーキも美味しかったことと思います。
今年も1年間、利用者の皆さんには毎月、食を通じて季節を感じ、味わい、楽しんでいただくことができたかと思います。楽しさが増すほど、準備の大変さも大きかったことと思いますが、スタッフの皆さんのやりがいや喜びにもつながったのではないでしょうか。皆さん、本当にありがとうございました。