つい先ほど、クリスマスランチを終えたばかりです。今日のランチコースは「手作りハンバーグ」「鮭のカルパッチョ」「デザート盛り合わせ」でした。
いつもは入居者さんに調理を手伝ってもらいますが、今回のコンセプトは「おもてなし」だそうです。ホールにテーブルを並べ、レストランで食事をするような気持になっていただければとのことでした。
メニューを開いて、トッピングとソースを選んでいただきました。クリスマスミュージックとイルミネーションの動画を流したり、紙エプロンを胸元にしていただくなど雰囲気も味わっていただきました。
肝心のお味ですが、皆さんから◎をいただきホッと一安心です。この度はご来店ありがとうございました。またのお越しをお待ちしております♪